Суп з яблук і моркви
ОбідЛегко

Суп з яблук і моркви

Секрет цього супу зі свинини, яблук і моркви в імбирі та апельсиновій цедрі.

4 год 15 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка (730 г)

151

Калорії

13g

Білок

18g

Вуглеводи

3g

Жир

3g

Клітковина

13g

Цукор

248mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 32 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • нежирної свинини, нарізаної шматками

    1 фунт

  • середні яблука, без серцевини, розрізані на чотири частини

    4 · зі шкіркою

  • великі моркви, очищені та нарізані шматками

    4

  • суха апельсинова цедра

    1 ч. л., за бажанням

  • імбиру

    4 скибочки

  • солі

    1/2 ч. л.

  • води

    20 склянок

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    У великій каструлі на сильному вогні з’єднай усі інгредієнти й доведи до кипіння.

  3. 3

    Зменш вогонь до середнього і вари, поки рідини не залишиться приблизно 8 склянок, десь від 3 до 4 годин.

  4. 4

    Зніми жир з поверхні й подавай.

  5. 5

    Залишки супу зберігай накритими в холодильнику до 3 днів.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play