
Яблучно-фісташковий крамбл
Фруктові десерти допомагають наповнити половину тарілки фруктами й овочами. Яблука сорту Ханікрісп справді солодкі й хрусткі, чудові в сирому вигляді, але й ідеальні для випічки. Завдяки їхній природній солодкості можна зменшити кількість доданого цукру, що ми й зробили в цьому крамблі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
327
Калорії
5g
Білок
60g
Вуглеводи
9g
Жир
7g
Клітковина
39g
Цукор
56mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яблука
3 · наприклад Ханікрісп, без серцевини, нарізані шматочками по 2,5 см, з неочищеною шкіркою
родзинок
1/2 склянки
лимона
1/2 · вичавленого соку
цільних вівсяних пластівців
1/2 склянки
цільнозернового борошна
1/4 склянки
кориці
1 ч. л.
коричневого цукру
3 ст. л.
фісташок
1/4 склянки · несолоних, нарізаних
маргарину або вершкового масла
2 ст. л. · розтопленого
Інструкції
- 1
Постав решітку в центр духовки і розігрій її до 175 °C.
- 2
Виклади нарізані яблука, родзинки й лимонний сік у форму 20x20 см; перемішай.
- 3
У мисці змішай решту інгредієнтів, крім розтопленого маргарину.
- 4
Додай розтоплений маргарин і перемішай до однорідної текстури. Посип цим яблучно-родзинкову суміш.
- 5
Випікай без кришки від 45 до 50 хвилин, або поки яблука не стануть м’якими.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.