Кекс з яблучним пюре
Кориця, мускатний горіх і підсмажені волоські горіхи роблять цей кекс таким же смачним, яким він пахне.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: скибка 2,5 см, 1/16 рецепта (72 г)
193
Калорії
3g
Білок
36g
Вуглеводи
5g
Жир
1g
Клітковина
21g
Цукор
165mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 13 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нарізаних волоських горіхів
1/2 склянки
яблучного пюре без цукру
1 1/2 склянки
яйце
1
цукру
1 склянка
олії
2 ст. л. · або іншої олії для смаження
ванільного екстракту
1 ч. л.
пшеничного борошна
2 склянки
харчової соди
2 ч. л.
меленої кориці
1/2 ч. л.
меленого мускатного горіха
1/2 ч. л.
родзинок
1 склянка
Інструкції
- 1
Ретельно вимий руки з милом і теплою водою.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Змасти дві форми для кексу 20x10x5 см.
- 3
Обсмаж волоські горіхи на сухій сковороді. Помішуй, готуючи на середньо-малому вогні від 5 до 7 хвилин. Вони готові, коли підрум’яняться і запахнуть горіхами. Відклади остигати.
- 4
Змішай яблучне пюре, яйце, цукор, олію і ваніль у великій мисці.
- 5
Змішай борошно, соду, корицю й мускатний горіх у меншій мисці.
- 6
Додай борошняну суміш до суміші з яблучним пюре.
- 7
Вмішай родзинки й охолоджені підсмажені горіхи.
- 8
Розлий половину тіста в кожну змащену форму. Випікай від 45 до 55 хвилин.
- 9
Вийми кекси з духовки. Дай охолонути 10 хвилин. Вийми з форм, щоб остигли остаточно. Для найкращого смаку дай кексам охолонути кілька годин перед подачею.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers University Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
