Осіннє овочеве рагу
Ця овочева суміш поєднує свіжі й заморожені овочі та готується як гарнір за короткий час.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта (226 г)
213
Калорії
7g
Білок
32g
Вуглеводи
8g
Жир
7g
Клітковина
7g
Цукор
52mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1/4 склянки · або іншої олії для смаження
нарізаної кубиками цибулі
1 склянка
дрібно нарізані зубчики часнику
2
нарізаного кубиками червоного болгарського перцю
2 склянки
нарізаних кубиками цукіні
2 склянки
нарізаного кубиками жовтого кабачка
2 склянки
замороженої лімської квасолі
3 склянки
замороженої кукурудзи
3 склянки
сушеної шавлії
2 ч. л. · або 2 ст. л. свіжої, грубо нарізаної
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
На великій глибокій сковороді на середньо-сильному вогні розігрій олію.
- 3
Додай цибулю і смаж до прозорості (2 хвилини). Додай часник, болгарський перець, цукіні, кабачок, лімську квасолю і кукурудзу.
- 4
Приправ за смаком і готуй, помішуючи, поки овочі не стануть м’якими (10 хвилин або довше).
- 5
Вмішай шавлію і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
