Chickpea & Sweet Potato Curry
Creamy coconut curry with chickpeas, sweet potato, and spinach over basmati rice.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
24 g
Білок
140 g
Вуглеводи
24 g
Жир
Інгредієнти
728 КалChickpeas
400 g
230 КалSweet potato
2 medium
552 КалCoconut milk
400 ml
23 КалSpinach
100 g
16 КалCurry powder
2 tbsp
44 КалOnion
1 medium
13 КалGarlic
3 cloves
910 КалBasmati rice
250 g
Інструкції
- 1
Sauté diced onion and garlic. Add curry powder and cook 1 minute.
- 2
Add cubed sweet potato and coconut milk. Simmer 15 minutes.
- 3
Add chickpeas, cook 5 more minutes until sweet potato is tender.
- 4
Stir in spinach until wilted. Season to taste.
- 5
Serve over basmati rice.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
