
Запечена квасоля
Подвой або потрій цей простий рецепт, щоб нагодувати компанію. Ідеально підходить для пікніка чи спільної вечері.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (234 г)
225
Калорії
10g
Білок
46g
Вуглеводи
1g
Жир
8g
Клітковина
19g
Цукор
616mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
квасолі нейві, кідні або лімської
1 1/2 склянки · сухої, перебраної й промитої
води
2 склянки
100% яблучного соку
2 склянки
солі
1 ч. л.
меляси
2 ст. л.
кетчупу
1/2 склянки
оцту
2 ч. л.
сухої гірчиці
1 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Змішай яблучний сік з водою. Доведи до кипіння.
- 3
Додай квасолю і туши 2 1/2 години, поки квасоля не стане м’якою.
- 4
Злий рідину з квасолі, залишивши її про запас.
- 5
Виклади квасолю та решту інгредієнтів у змащену форму для запікання.
- 6
Накрий кришкою і запікай за 120 °C від 3 до 4 годин.
- 7
Зніми кришку на останню годину запікання і додай трохи відкладеної рідини, якщо квасоля стає сухою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.