Запечена запіканка із сочевиці
ВечеряСередньо

Запечена запіканка із сочевиці

Запечена сочевиця, овочі й сир утворюють повноцінну вегетаріанську вечерю в одній формі.

1 год 20 хв5 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/5 рецепта (216 г)

204

Калорії

14g

Білок

29g

Вуглеводи

5g

Жир

11g

Клітковина

6g

Цукор

339mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 11 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • промитої сочевиці

    1 склянка

  • води

    3/4 склянки

  • солі

    1/2 ч. л.

  • мелений чорний перець

    1/4 ч. л., за бажанням

  • часниковий порошок

    1/4 ч. л., за бажанням

  • нарізаної середньої цибулі

    1/2 склянки

  • помідорів з низьким вмістом натрію

    1 банка (14,5 унції)

  • середні моркви, нарізані тонкими скибочками

    2

  • тертого чедеру

    1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 175 °C.

  3. 3

    Змішай сочевицю, воду, приправи, цибулю і помідори.

  4. 4

    Перелий у форму для запікання об’ємом 2 л.

  5. 5

    Щільно накрий кришкою або фольгою.

  6. 6

    Запікай за 175 °C протягом 30 хвилин.

  7. 7

    Вийми з духовки, додай моркву і перемішай.

  8. 8

    Накрий і запікай ще 30 хвилин.

  9. 9

    Зніми кришку і посип зверху сиром.

  10. 10

    Запікай без кришки 5 хвилин, поки сир не розплавиться.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play