
Запечена запіканка із сочевиці
Запечена сочевиця, овочі й сир утворюють повноцінну вегетаріанську вечерю в одній формі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/5 рецепта (216 г)
204
Калорії
14g
Білок
29g
Вуглеводи
5g
Жир
11g
Клітковина
6g
Цукор
339mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 11 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
промитої сочевиці
1 склянка
води
3/4 склянки
солі
1/2 ч. л.
мелений чорний перець
1/4 ч. л., за бажанням
часниковий порошок
1/4 ч. л., за бажанням
нарізаної середньої цибулі
1/2 склянки
помідорів з низьким вмістом натрію
1 банка (14,5 унції)
середні моркви, нарізані тонкими скибочками
2
тертого чедеру
1/2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Змішай сочевицю, воду, приправи, цибулю і помідори.
- 4
Перелий у форму для запікання об’ємом 2 л.
- 5
Щільно накрий кришкою або фольгою.
- 6
Запікай за 175 °C протягом 30 хвилин.
- 7
Вийми з духовки, додай моркву і перемішай.
- 8
Накрий і запікай ще 30 хвилин.
- 9
Зніми кришку і посип зверху сиром.
- 10
Запікай без кришки 5 хвилин, поки сир не розплавиться.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.