
Запечена риба під пармезаном
Ця риба в пармезановій паніровці подається з печерицями, цибулею, зеленою цибулею і часником. Ідеальна корисна для серця страва, щоб приготувати для когось рідного.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 філе риби з начинкою (1/4 рецепта)
168
Калорії
26g
Білок
10g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
2g
Цукор
164mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 48 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
тертого знежиреного пармезану
1/3 склянки
пшеничного борошна
1/3 ст. л. · 1 ч. л.
подрібненого листя чебрецю
1 ч. л.
філе тилапії (по 6 унцій кожне)
4 · або іншої білої риби
середня цибулина, нарізана
1
розрізаних навпіл шапинок печериць
1 склянка
дрібно нарізаної зеленої цибулі
1/2 склянки
розтовченого часнику
1 зубчик
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Виклади сир, борошно і чебрець у паперовий пакет.
- 3
Обваляй рибу в паніровці, струшуючи по одному шматочку в пакеті; рештки паніровки викинь.
- 4
Виклади філе на решітку у формі для запікання. Запікай 20 хвилин або поки риба не почне легко розшаровуватися під виделкою.
- 5
Розігрій сковороду на середньо-сильному вогні. Додай цибулю, печериці, зелену цибулю і часник. Смаж, часто помішуючи, поки цибуля не стане м’якою. Приправ меленим чорним перцем.
- 6
Подавай запечену рибу, викладену зверху грибною сумішшю.
Нотатки
- •Для розрахунку вартості та поживності використано філе тилапії.
- •Радимо подавати з пастою або рисом.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.