
Запечена свинина
Зелений і червоний перець роблять ці святкові свинячі відбивні яскравими.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 відбивна, 1/6 рецепта (196 г)
268
Калорії
42g
Білок
4g
Вуглеводи
9g
Жир
1g
Клітковина
2g
Цукор
284mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 104 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нежирних свинячих відбивних з центральної частини завтовшки 1,3 см
6
середня цибулина, нарізана тонкими скибочками
1
нарізаного середнього зеленого перцю
1/2 склянки
нарізаного середнього червоного перцю
1/2 склянки
чорного перцю
1/8 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обріж жир з відбивних. Виклади їх у форму для запікання 33×23 см.
- 3
Виклади зверху цибулю і перець. Посип перцем і сіллю. Постав у холодильник на 1 годину.
- 4
Розігрій духовку до 190 °C.
- 5
Накрий форму і запікай 30 хвилин.
- 6
Зніми накривку, переверни відбивні, знову накрий цибулею і перцем і запікай ще 15 хвилин, поки температура всередині не досягне 63 °C.
- 7
Прикрась свіжою петрушкою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.