Запечений тофу
Імбир, соєвий соус і часник наповнюють цей тофу смаком. Страва багата на білок і чудово підходить для рослинного харчування.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 2 скибочки, 1/4 рецепта (124 г)
99
Калорії
11g
Білок
2g
Вуглеводи
6g
Жир
1g
Клітковина
1g
Цукор
292mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
2 ст. л.
подрібненого часнику
1 зубчик · або 1/4 ч. л. часникового порошку
подрібненого свіжого імбиру
1 ч. л.
олії
1 ч. л. · або іншої олії для смаження
твердого або дуже твердого тофу у власному соку
1 упаковка (14 унцій)
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Застели деко з бортиками фольгою.
- 3
Злий воду з тофу. Загорни тофу в паперові рушники і залиш приблизно на 5 хвилин.
- 4
Поки тофу підсихає, змішай у невеликій мисці соєвий соус, часник, імбир та олію.
- 5
Наріж тофу скибочками завтовшки 1,3 см. Виклади скибочки на деко, застелене фольгою.
- 6
Полий тофу сумішшю соєвого соусу. Лопаткою обережно переверни скибочки, щоб соус вкрив обидва боки.
- 7
Запікай тофу 15 хвилин. Переверни скибочки і запікай ще 15 хвилин. Тофу має стати золотистим і пружним.
- 8
Подавай гарячим замість м’яса або наріж скибочками чи кубиками і додай до смаженини, смаженого рису, супу або салату.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
