СніданокСередньо

Бананові панкейки з яблучною начинкою

Name: Бананові панкейки з яблучною начинкою
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 яблука; 3 ст. л. цукру; 1/4 склянки води; 2 яйця; 1 1/2 склянки нежирного або знежиреного молока; 1 ст. л. меду; 3 ст. л. олії; 3/4 склянки цільнозернового борошна; 3/4 склянки борошна; 2 ч. л. розпушувача; 2 банани; 1 ч. л. кориці

Урізноманітни панкейки свіжими бананами і яблучною начинкою. Цільнозернове борошно та свіжі фрукти додадуть сніданку більше клітковини.

40 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (252 г)

360

Калорії

Білок

60g

Вуглеводи

10g

Жир

Клітковина

31g

Цукор

209mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 72 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

яблука
3
цукру
3 ст. л.
води
1/4 склянки
яйця
2
нежирного або знежиреного молока
1 1/2 склянки
меду
1 ст. л.
олії
3 ст. л. · або іншої олії для смаження
цільнозернового борошна
3/4 склянки
борошна
3/4 склянки · пшеничного
розпушувача
2 ч. л.
банани
2
кориці
1 ч. л.

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Помий яблука, видали серцевину і наріж тонкими скибочками, не знімаючи шкірку.
3
Змішай яблука з цукром, корицею і водою.
4
Тримай на сковороді 10 хвилин. Відклади, поки готуєш панкейки.
5
Збий яйця. Вмішай молоко, мед і олію.
6
Додай борошно і розпушувач.
7
Наріж банани і додай у суміш.
8
Змасти велику антипригарну сковороду чи гриль антипригарним спреєм. Розігрівай на середньому вогні 2 хвилини.
9
Викладай по 1/4 склянки тіста на розігріту поверхню для кожного панкейка (регулюй кількість залежно від бажаного розміру).
10
Смаж, поки зверху не з’являться бульбашки, а краї не підсохнуть. Переверни і смаж від 2 до 3 хвилин або поки не підрум’яняться з обох боків. Виклади панкейки на тарілку і тримай теплими.
11
Повтори кроки 5 і 6, поки не використаєш усе тісто, за потреби додаючи антипригарний спрей.
12
Подавай панкейки, викладені зверху тушкованими яблуками.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.