
Базові мафіни
Не дай назві себе обманути! Ці мафіни поєднують користь волоських горіхів, родзинок, моркви та спецій, тож вийде мафін, який можна підлаштувати під свій смак.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 мафін, 1/12 рецепта
198
Калорії
3g
Білок
35g
Вуглеводи
6g
Жир
2g
Клітковина
19g
Цукор
161mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 17 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
1/4 склянки
цукру
1 склянка
яйце
1
яблучного пюре без цукру
1 1/4 склянки
кориці
1 1/2 ч. л.
харчової соди
1 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
пшеничного борошна
1 склянка
цільнозернового борошна
1 склянка
моркви, родзинок та/або волоських горіхів
за бажанням
знежиреного молока
1/2 склянки, за бажанням, лише якщо додаєш моркву, родзинки чи горіхи
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Виклади форму для мафінів паперовими формочками або змасти дно кулінарним спреєм.
- 4
Збий маргарин із цукром міксером або вручну.
- 5
Додай яйце, молоко та яблучне пюре, добре перемішай.
- 6
Вмішай корицю, харчову соду, сіль і борошно.
- 7
Додай моркву, родзинки та/або горіхи, якщо бажаєш. Якщо додаєш щось із цього, додай ще й молоко та перемішай.
- 8
Заповни форми для мафінів на 2/3 і випікай від 15 до 18 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service - Sawyer County and the Lac Courte Oreilles Tribe
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.