Яловичина з капустою
Капуста в цій простій вечері зі сковороди додає страві вітамін C і клітковину.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
235
Калорії
23g
Білок
17g
Вуглеводи
9g
Жир
6g
Клітковина
9g
Цукор
101mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 66 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
качан білокачанної капусти
1 · промитий і нарізаний на шматочки на один укус
середня цибулина
1 · нарізана
яловичого фаршу
1 фунт · 90% пісного
бризки антипригарного кулінарного спрею
2
часникового порошку
1 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
солі
за смаком, за бажанням
пластівців червоного перцю
за смаком, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Наріж капусту і цибулю, відклади.
- 3
На великій сковороді обсмаж яловичий фарш на середньому вогні до підрум’янення. Злий жир. Відклади м’ясо.
- 4
Обприскай сковороду антипригарним спреєм. Готуй нарізану цибулю на середньому вогні, поки не стане м’якою.
- 5
Додай капусту до цибулі й готуй, поки капуста не почне підрум’янюватися.
- 6
Вмішай яловичину в суміш капусти і цибулі.
- 7
Приправ часниковим порошком, сіллю (за бажанням) і перцем. Додай пластівці червоного перцю (за бажанням) до капусти, якщо любиш гостре.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · "Beef and Cabbage for Dinner Tonight" University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
