Яловичина з овочами
ВечеряЛегко

Яловичина з овочами

Цю страву можна приготувати приблизно за 35 хвилин, і вона годиться на обід чи вечерю.

35 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/4 склянки

411

Калорії

22g

Білок

69g

Вуглеводи

6g

Жир

4g

Клітковина

7g

Цукор

64mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 44 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • води

    4 склянки

  • сирого рису

    2 склянки

  • яловичого фаршу

    1 фунт · або 1 банка консервованої яловичини, приблизно 24 унції

  • зеленої квасолі на парі

    2 склянки · або 1 банка зеленої квасолі з низьким вмістом натрію, приблизно 15 унцій

  • свіжозвареної кукурудзи в зернах

    1 1/2 склянки · або 1 банка кукурудзи з низьким вмістом натрію, приблизно 15 унцій

  • томатного соусу без додавання солі (приблизно 15 унцій)

    1 банка

  • часникового порошку

    1/2 ч. л.

  • цибулевого порошку

    1/2 ч. л.

Інструкції

  1. 1

    У великій каструлі додай воду до рису й доведи до кипіння. Накрий кришкою і вари на малому вогні 15 хвилин (не знімай кришку), поки вода не випарується.

  2. 2

    Поки рис готується, викладай яловичий фарш на велику сковороду і смаж на середньому вогні від 8 до 10 хвилин. Злий жир.

  3. 3

    Дай рису постояти близько 3 хвилин. Виклади рис на тарілку кільцем, наче пончик. Відклади.

  4. 4

    Додай до сковороди з м’ясом зелену квасолю, кукурудзу, томатний соус, часниковий і цибулевий порошок.

  5. 5

    Готуй, поки не стане гарячим і не почне парувати. Вилий у центр рисового кільця і подавай.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Lela Gabbard, Pala Indian Reservation

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play