
Тушкована яловичина
Цю тушковану яловичину приправлено апельсиновим соком, запашним перцем і чорним перцем для насиченого смаку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта
237
Калорії
26g
Білок
2g
Вуглеводи
14g
Жир
0g
Клітковина
1g
Цукор
65mg
Натрій
Насичені жири 6 g · Холестерин 92 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
кубик яловичого бульйону з низьким вмістом натрію
1
гарячої води
2 склянки
апельсинового соку
1/16 склянки · 1 ст. л.
запашного перцю
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/8 ч. л.
нарізаної цибулі
1/2 склянки
води
2 ст. л.
пісної яловичої лопатки без кістки
2 1/2 фунта
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У маленькій мисці поклади бульйонний кубик у 2 склянки гарячої води. Розмішуй, поки кубик не розчиниться. Вийде 2 склянки яловичого бульйону.
- 3
У середній мисці змішай бульйон, апельсиновий сік, запашний перець і чорний перець.
- 4
Очисти й наріж цибулю, щоб вийшло 1/2 склянки нарізаної цибулі.
- 5
Влий 2 ст. л. води в сковороду. Розігрій на середньому вогні.
- 6
Виклади цибулю в сковороду. Туши, поки не стане м’якою.
- 7
Додай м’ясо в сковороду. Обсмаж з усіх боків.
- 8
Полий м’ясо на сковороді сумішшю бульйону.
- 9
Накрий кришкою і туши 2 години.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.