
Суп посоле з яловичиною
Цей наваристий суп багатий на помідори, яловичину, кукурудзу гоміні й коріандр і швидко стане улюбленою стравою у твоєму домі.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового супу, 1/10 рецепта (238 г)
284
Калорії
27g
Білок
9g
Вуглеводи
16g
Жир
2g
Клітковина
3g
Цукор
213mg
Натрій
Насичені жири 6 g · Холестерин 92 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
пісної яловичини
32 унції · 2 фунти, нарізаної кубиками
оливкової олії
1 ст. л.
цибулина
1 · велика
зубчик часнику
1 · дрібно подрібнений
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/8 ч. л.
коріандру
1/4 склянки
тушкованих помідорів
1 банка · 15 унцій, з низьким вмістом натрію
томатної пасти з низьким вмістом натрію
2 унції
кукурудзи гоміні
2 банки · 2 банки по 14,5 унції або 1 банка на 1 фунт 13 унцій
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій каструлі розігрій олію. Обсмаж кубики яловичини.
- 3
Додай цибулю, часник, сіль, перець, коріандр і достатньо води, щоб покрити м’ясо.
- 4
Накрий каструлю кришкою і готуй на малому вогні, поки м’ясо не стане м’яким.
- 5
Додай помідори й томатну пасту. Продовжуй готувати приблизно 20 хвилин.
- 6
Додай гоміні й продовжуй готувати ще 15 хвилин, час від часу помішуючи, на малому вогні. Якщо занадто густо, додай води до бажаної консистенції.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.