Салат з буряка і білої квасолі
Поживні та смачні консервовані квасоля і буряк це лише два з багатьох універсальних консервованих продуктів у твоїй коморі: їх можна додати майже куди завгодно! Побалуй себе сьогодні додатковою порцією клітковини та смаку із цим смачним салатом із консервованої білої квасолі та буряка.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
327
Калорії
7g
Білок
12g
Вуглеводи
29g
Жир
3g
Клітковина
8g
Цукор
464mg
Натрій
Насичені жири 6 g · Холестерин 13 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яблучного оцту
2 ст. л.
діжонської гірчиці
1 ст. л.
цукру
1/2 ч. л.
оливкової олії першого віджиму
1/4 склянки
сіль і чорний мелений перець за смаком
цілого буряка, добре відцідженого і розрізаного навпіл
2 3/4 склянки · або банка на 16 унцій
білої квасолі (канеліні)
1 банка · банка на 15 унцій
розсипчастого сиру з блакитною пліснявою, зі зниженим вмістом жиру
1/2 склянки
грубо нарізаних підсмажених волоських горіхів
1/2 склянки
листя молодої руколи
за бажанням
Інструкції
- 1
Приготуй заправку: у невеликій мисці змішай яблучний оцет, діжонську гірчицю і цукор. Поступово влий оливкову олію, добре перемішуючи. Приправ сіллю і перцем.
- 2
Приготуй салат: у великій мисці змішай буряк і білу квасолю та полий заправкою.
- 3
Перед подачею виклади листя руколи на тарілку чи в салатницю і зверху виклади бурякову суміш.
- 4
Посип розсипчастим сиром з блакитною пліснявою та волоськими горіхами.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
