
Кесадильї з чорною квасолею і бататом
Скуштуй простий поворот класичної кесадильї. Цю кесадилью можна подати на смачний ланч, вечерю або як гарнір.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 кесадилья
264
Калорії
11g
Білок
41g
Вуглеводи
7g
Жир
11g
Клітковина
5g
Цукор
421mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 5 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
пшики антипригарного кулінарного спрею
2
маленька цибулина, нарізана
1
зубчик часнику, подрібненого
1
середній батат, відварений і нарізаний шматочками
1
консервованої чорної квасолі з низьким вмістом натрію
1 склянка
меленого кмину
1 1/2 ч. л.
меленої паприки
1 1/2 ч. л.
великого перцю халапеньйо
1/2
цілі пшеничні тортильї
4
молодого шпинату
1/2 склянки
тертого сиру чедер зі зниженим вмістом жиру
1/4 склянки
нежирної сметани
2 ст. л., за бажанням, або натуральний йогурт зі зниженим вмістом жиру
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обсмаж цибулю і часник (з антипригарним кулінарним спреєм) на сковороді середнього розміру до м’якості.
- 3
Додай батат, чорну квасолю, часник, цибулю, спеції та халапеньйо.
- 4
Прогрівай, поки не стане теплим.
- 5
Розподіли суміш з бататом по тортильї, а зверху виклади шпинат і сир.
- 6
Згорни тортилью навпіл.
- 7
Розігрій сковороду на сильному вогні й обприскай антипригарним кулінарним спреєм.
- 8
Обсмаж кесадилью приблизно по хвилині з кожного боку, поки середина не прогріється, а сир не розплавиться.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.