ОбідСередньо

Кесадильї з чорною квасолею

Name: Кесадильї з чорною квасолею
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3/4 склянки густої сальси; 1 банка (15,5 унції) чорної квасолі з низьким вмістом натрію; 2 склянки тертого сиру Колбі й Монтерей Джек зі зниженим вмістом жиру; 2 ст. л. свіжої кінзи; 4 пшеничні тортильї (20 см); 1/2 ч. л. оливкової олії першого віджиму

Насолоджуйся кесадильєю будь-якого вечора тижня! Цю кесадилью можна подати на смачний ланч, вечерю або як гарнір.

15 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

214

Калорії

13g

Білок

21g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

Цукор

489mg

Натрій

Насичені жири 5 g · Холестерин 21 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

густої сальси
3/4 склянки · або Pico de gallo
чорної квасолі з низьким вмістом натрію
1 банка (15,5 унції) · без рідини, промитої
тертого сиру Колбі й Монтерей Джек зі зниженим вмістом жиру
2 склянки
свіжої кінзи
2 ст. л. · дрібно нарізаної
пшеничні тортильї (20 см)
4
оливкової олії першого віджиму
1/2 ч. л.

Інструкції

1
Злий рідину із сальси через дрібне сито і вилий рідину.
2
Перекладай томатну масу, що лишилася, у середню миску.
3
Вмішай чорну квасолю, сир і кінзу до однорідності.
4
Розподіли квасолеву суміш рівномірно на половину кожної тортильї (приблизно по 1/2 склянки).
5
Згорни тортильї навпіл.
6
Розігрій велику пательню чи сковороду на середньо-сильному вогні.
7
Змасти олією.
8
Виклади наповнені тортильї на пательню.
9
Смаж, обережно перевертаючи один раз, поки тортильї не стануть золотисто-коричневими та хрусткими, а сирна начинка не розплавиться, приблизно 5 хвилин.
10
Наріж кесадильї на трикутники.

Нотатки

•Розрахований на 8 порцій як гарнір.
•Порада до подачі: для ситної вечері подавай з куркою з лимоном і травами, коричневим рисом з овочами та шматочком фрукта на десерт.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.