ОбідЛегко

Суп з чорної квасолі

Name: Суп з чорної квасолі
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 склянка нарізаної цибулі середнього розміру; 3/4 склянки нарізаної селери; 2 ч. л. нарізаного часнику; 1 1/2 склянки яловичого бульйону з низьким вмістом натрію, знежиреного; 2 банки (по 15 унцій) чорної квасолі з низьким вмістом натрію, без рідини, промитої; 1/2 склянки густої сальси з шматочками; 1 1/2 ч. л. кмину; 1/2 ч. л. цибулевого порошку; 1/4 ч. л. сушеного орегано

Кмин, цибулевий порошок, орегано і часник надають цьому квасолевому супу яскравого смаку.

35 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/4 склянки

231

Калорії

15g

Білок

42g

Вуглеводи

Жир

16g

Клітковина

Цукор

633mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

нарізаної цибулі середнього розміру
1 склянка
нарізаної селери
3/4 склянки
нарізаного часнику
2 ч. л.
яловичого бульйону з низьким вмістом натрію, знежиреного
1 1/2 склянки
чорної квасолі з низьким вмістом натрію, без рідини, промитої
2 банки (по 15 унцій)
густої сальси з шматочками
1/2 склянки
кмину
1 1/2 ч. л.
цибулевого порошку
1/2 ч. л.
сушеного орегано
1/4 ч. л.

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Змішай усі інгредієнти в середній або великій каструлі.
3
Накрий кришкою і туши від 20 до 25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.