Чорна квасоля
Подавай цю чорну квасолю з коричневим рисом і зеленим салатом, щоб вийшла повноцінна смачна страва.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта
274
Калорії
14g
Білок
39g
Вуглеводи
8g
Жир
16g
Клітковина
1g
Цукор
305mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
чорної квасолі з низьким вмістом натрію
2 банки (по 15,5 унції)
середньої цибулини
1/2
зубчики часнику
2
олії
2 ст. л. · або іншої олії на твій смак
меленого кмину
1/2 ч. л.
солі
1/2 ч. л., за бажанням
сушеного орегано
1/4 ч. л. · або свіжого
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обережно злий рідину з однієї банки чорної квасолі. Перелий квасолю без рідини в миску. Розімни квасолю за допомогою товкачки для картоплі, поки не залишиться цілих зерен. Відклади розім’яту квасолю.
- 3
Наріж цибулю шматочками приблизно 0,6 см. Відклади. Очисти зубчики часнику і дрібно подрібни. Відклади часник.
- 4
У середній каструлі розігрій олію на середньо-сильному вогні. Додай цибулю і обсмаж від 1 до 2 хвилин. Вмішай часник і кмин та готуй ще 30 секунд.
- 5
Вмішай розім’яту квасолю і другу банку чорної квасолі разом із рідиною. Коли квасоля закипить, зменш вогонь до малого, вмішай сіль (якщо використовуєш) і орегано та туши без кришки 10 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program and the USDA Food Stamp Nutrition Education Program Recipe by Lynn Walters and Jane Stacey
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
