СніданокСередньо

Запечена вівсянка з лохиною

Name: Запечена вівсянка з лохиною
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 яйця; 2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування; 1 склянка 1% молока; 1 ч. л. розпушувача; 1/4 ч. л. солі; 2 великі банани; 1 склянка свіжої або замороженої лохини; 2 ст. л. меду; 1 ч. л. ванільного екстракту; 1/2 склянки свіжої лохини, розділеної на частини; 1 склянка знежиреного натурального грецького йогурту; 1 ст. л. лимонної цедри

Запечена вівсянка з лохиною чудово зігріває й тішить смак, особливо коли надворі стає прохолодно. Дістань порційні формочки: із цього рецепта вийде чотири маленькі «кексики», які смачно з’їсти одразу або тримати в холодильнику про запас на весь тиждень. А найкраще те, що кожна порція на смак ніби десерт на сніданок, хоча насправді це корисніший варіант завдяки лохині й бананам. Ось такий заряд синього кольору!

40 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

378

Калорії

18g

Білок

64g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

29g

Цукор

351mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 109 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

яйця
2
вівсяних пластівців швидкого приготування
2 склянки
1% молока
1 склянка
розпушувача
1 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
великі банани
2
свіжої або замороженої лохини
1 склянка
меду
2 ст. л.
ванільного екстракту
1 ч. л.
свіжої лохини, розділеної на частини
1/2 склянки
знежиреного натурального грецького йогурту
1 склянка
лимонної цедри
1 ст. л.

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Розігрій духовку до 175 °C. Змасти чотири формочки об’ємом 240 мл.
3
У блендері на високій швидкості збий яйця, вівсянку, молоко, розпушувач і сіль до однорідного пюре консистенції тіста для панкейків. Додай банани, лохину, мед і ваніль та збивай імпульсами до консистенції смузі.
4
Розподіли вівсяну суміш по формочках, заповнюючи їх приблизно на ¾, а зверху розклади ¼ склянки свіжої лохини. Постав формочки на деко.
5
Випікай від 25 до 30 хвилин, поки краї не підрум’яняться, а верх не підніметься. Дай охолонути 5 хвилин перед подачею.
6
Подавай запечену вівсянку з ложкою грецького йогурту, рештою свіжої лохини і посип лимонною цедрою.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Created by U.S. Highbush Blueberry Council, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.