Тушковані курячі стегна зі шпинатом
Курячі стегна обсмажують до золотистої скоринки, а потім тушкують у насиченому соусі з цибулею, часником, чебрецем і розмарином разом із ніжним шпинатом.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
234
Калорії
28g
Білок
8g
Вуглеводи
10g
Жир
4g
Клітковина
2g
Цукор
474mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 133 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
курячі стегна без шкіри та кісток
4
олії
1 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
чорного перцю
1/2 ч. л.
мала нарізана жовта цибулина
1
подрібненого часнику
3 зубчики
сушеного чебрецю
1 ч. л.
сушеного розмарину
1/2 ч. л.
води
1 склянка
замороженого шпинату вагою 280 г
1 упаковка · або 1 пучок свіжого шпинату
Інструкції
- 1
Розігрій сковороду на середньо-сильному вогні. Додай 1 чайну ложку олії. Виклади стегна верхньою стороною вниз. Обсмажуй з кожного боку до насиченого золотисто-коричневого кольору. Перклади курку на тарілку і відклади.
- 2
Знову розігрій сковороду на середньому вогні. Додай цибулю, часник, чебрець і розмарин. Готуй близько 5 хвилин, поки цибуля не стане м’якою і золотистою. Поверни курку в сковороду.
- 3
Додай воду і накрий кришкою. Продовжуй готувати близько 30 хвилин.
- 4
Додай заморожений шпинат і готуй близько 10 хвилин. Або додай свіжий шпинат і готуй близько 2 хвилин, поки він не зів’яне. Подавай одразу.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
