Висівкові мафіни
Шукаєш креативний спосіб використати сніданкові пластівці? Ось ідеальний рецепт.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/30 рецепта
309
Калорії
5g
Білок
50g
Вуглеводи
10g
Жир
3g
Клітковина
26g
Цукор
340mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 31 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
пшеничного борошна
5 склянок
солі
2 ч. л.
харчової соди
2 ч. л.
цукру
3 склянки
пластівців з висівками і родзинками
8 склянок · приблизно 425 г
збиті яйця
4
маслянки
4 склянки
олії
1 склянка · або іншої олії для смаження
кулінарного спрею з олією
або олії
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Відміряй борошно у велику миску.
- 3
Додай до борошна сіль, соду, цукор і висівкові пластівці та розмішай ложкою до однорідності.
- 4
Ложкою зроби «заглиблення» в центрі сухої суміші.
- 5
У мисці середнього розміру збий яйця виделкою, поки білки й жовтки не з’єднаються.
- 6
Додай до яєць маслянку і олію. Збий виделкою.
- 7
Додай рідину до сухих інгредієнтів. Розмішуй, поки сухі інгредієнти не зволожаться (тісто буде грудкуватим).
- 8
Злегка змасти олією дно паперових формочок у формі для мафінів (або використай формочки для мафінів). Заповни формочки на 3/4.
- 9
Випікай за 220 °C від 15 до 20 хвилин.
- 10
Готові мафіни можна заморозити про запас.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
