ЗакускаСередньо

Хлібний пудинг з ванільним соусом

Name: Хлібний пудинг з ванільним соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ст. л. маргарину; 5 скибок цільнозернового хліба; 3 яйця; 1/3 склянки цукру; 1 щіпка солі; 2 склянки знежиреного теплого молока; 1 1/2 ч. л. ванільного екстракту; 1/4 склянки родзинок; 1 ч. л. кориці; 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю; 1/3 склянки цукру; 1 склянка води; 1 ст. л. маргарину; 1 1/2 ч. л. ванільного екстракту

Ванільний соус додає цьому хлібному пудингу, приготованому на плиті, трохи додаткової солодкості.

1 год 5 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта

214

Калорії

Білок

35g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

24g

Цукор

196mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 79 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

маргарину
1 ст. л.
цільнозернового хліба
5 скибок
яйця
3
цукру
1/3 склянки
солі
1 щіпка
знежиреного теплого молока
2 склянки
ванільного екстракту
1 1/2 ч. л.
родзинок
1/4 склянки
кориці
1 ч. л. · та/або мускатного горіха
кукурудзяного крохмалю
1 ст. л.
цукру
1/3 склянки
води
1 склянка
маргарину
1 ст. л. · або вершкового масла
ванільного екстракту
1 1/2 ч. л.

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Розтопи маргарин на сковороді середнього розміру на малому вогні.
3
Розірви хліб на шматочки і викладай на дно сковороди.
4
Збий яйця і вмішай цукор, сіль, тепле молоко і ваніль. Посип хліб родзинками і залий усе яєчною сумішшю.
5
Накрий і готуй на дуже малому вогні 20 хвилин.
6
Пудинг готовий, коли крем застигне в центрі.
7
Дай охолонути у сковороді.
8
Поки пудинг холоне, приготуй ванільний соус.
9
З’єднай кукурудзяний крохмаль і цукор у невеликій каструлі. Поступово додавай воду, добре розмішуючи.
10
Готуй на середньо-малому вогні до загустіння і прозорості, постійно помішуючи.
11
Додай маргарин і ваніль, розмішуй, поки маргарин не розтане. Зніми з вогню.
12
Поливай порції хлібного пудингу соусом.
13
Постав залишки хлібного пудингу і ванільного соусу в холодильник протягом двох годин.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Ohio SNAP-Ed Nutrition Education Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.