Сніданкові буріто з картоплею і яйцями
Ці буріто з картоплею і яйцями чудові на сніданок, але їх можна їсти й на обід, і навіть на вечерю! Подай із улюбленими фруктами.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 буріто
194
Калорії
6g
Білок
31g
Вуглеводи
5g
Жир
3g
Клітковина
3g
Цукор
395mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 46 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
1 ст. л. · або іншої олії для смаження
дрібно нарізаної картоплі
4 склянки
середня нарізана цибулина
1
середній нарізаний червоний або зелений болгарський перець
1
продавлені або дрібно нарізані зубчики часнику
3
збиті яйця
2
чорного перцю
1 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
тертого чедера
1/2 склянки, за бажанням
гострого соусу
за смаком, або сальси, за бажанням
пшеничні тортильї
9 · або кукурудзяні
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій сковороді розігрій олію на середньо-сильному вогні.
- 3
Додай картоплю, цибулю, перець і часник. Готуй, поки картопля не стане м’якою, приблизно 10 хвилин. Сирій картоплі може знадобитися більше часу: перевір виделкою.
- 4
Зменш вогонь до середнього, розсунь картопляну суміш до країв сковороди, залишивши місце в центрі для яєць. Додай яйця і смаж, помішуючи, поки не приготуються (не змішуй з картоплею, поки яйця не стануть щільними). Перемішай усі інгредієнти разом.
- 5
Загорни начинку в тортильї і подавай із сальсою та сиром, якщо використовуєш.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Speedy Burritos, Eat Better, Eat Together Washington State University
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
