Запечена картопля з броколі
Не викидай стебла броколі: використай їх у цій страві. Вийде смачний гарнір, ситна перекуска або легка їжа.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 картоплина, 1/6 рецепта
231
Калорії
10g
Білок
38g
Вуглеводи
4g
Жир
4g
Клітковина
3g
Цукор
146mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 15 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
середніх картоплин
6
стебла броколі
3
1% молока
1/4 склянки
тертого чедера зі зниженим вмістом жиру, розділеного на частини
1 склянка
сіль і перець
за смаком, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Помий картоплю щіткою. Проколи шкірку виделкою в кількох місцях.
- 4
Запікай за 175 °C від 30 до 60 хвилин, поки не стане м’якою: час залежить від розміру.
- 5
Очисти стебла броколі від шкірки. Проварюй на парі, поки не стануть м’якими, і наріж дрібними шматочками.
- 6
Розріж картоплю навпіл. Вийми м’якуш ложкою в миску з броколі. Додай молоко, 3/4 склянки сиру, сіль і перець. Розімни до блідо-зеленого кольору з темно-зеленими вкрапленнями.
- 7
Наповни картопляні шкірки картопляною сумішшю і посип рештою 1/4 склянки сиру. Прогрій у мікрохвильовці.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
