breakfastIndianeasy

South Indian Idli with Sambar

Name: South Indian Idli with Sambar
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Idli batter (store-bought); 100 g Toor dal; 100 g Mixed vegetables; 2 tbsp Sambar powder; 1 tbsp Tamarind paste; 1 tsp Mustard seeds; 6 pieces Curry leaves; 4 tbsp Coconut chutney

Steamed fermented rice cakes served with lentil sambar and coconut chutney.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

20 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

357Кал

14 g

Білок

65 g

Вуглеводи

6 g

Жир

Інгредієнти

Idli batter (store-bought)
400 g
480 Кал
Toor dal
100 g
350 Кал
Mixed vegetables
100 g
35 Кал
Sambar powder
2 tbsp
60 Кал
Tamarind paste
1 tbsp
20 Кал
Mustard seeds
1 tsp
5 Кал
Curry leaves
6 pieces
0 Кал
Coconut chutney
4 tbsp
120 Кал

Інструкції

1
Steam idli batter in molds for 10-12 min until fluffy.
2
Cook dal until soft. Add vegetables, sambar powder, tamarind. Simmer 15 min.
3
Temper with mustard seeds and curry leaves.
4
Serve idlis with sambar and coconut chutney.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play