
Капустяний салат
Кріп, гірчиця і лимонний сік надають цьому хрусткому салату яскравого смаку. Заправку можна приготувати заздалегідь, щоб заощадити час.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта
62
Калорії
2g
Білок
6g
Вуглеводи
4g
Жир
1g
Клітковина
4g
Цукор
162mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
капусти
4 склянки · тертої або тонко нарізаної
моркви
1/4 склянки · тертої або дрібно нарізаної
селери
1/4 склянки · тонко нарізаної
зеленого перцю
1/4 склянки · нарізаного
цибулі
1 ч. л. · дрібно нарізаної
сушеного кропу
1/2 ч. л. · можна також узяти сушений базилік або петрушку
легкого або нежирного майонезу
1/2 склянки
знежиреного натурального йогурту
1/2 склянки
гірчиці
1 ч. л.
лимонного соку
1/2 ч. л.
цукру
1/2 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий і підготуй овочі до нарізання.
- 3
Натри овочі на терці або тонко наріж їх гострим ножем.
- 4
Виклади у велику миску.
- 5
Додай кріп та/або інші пряні трави за смаком.
- 6
Змішай майонез, йогурт, гірчицю, лимонний сік і цукор у невеликій мисці. Добре перемішай. Додай до овочів.
- 7
Добре перемішай. Тримай у холодильнику до подачі.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.