Капустяний салат
ОбідСередньо

Капустяний салат

Кріп, гірчиця і лимонний сік надають цьому хрусткому салату яскравого смаку. Заправку можна приготувати заздалегідь, щоб заощадити час.

20 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта

62

Калорії

2g

Білок

6g

Вуглеводи

4g

Жир

1g

Клітковина

4g

Цукор

162mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 3 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • капусти

    4 склянки · тертої або тонко нарізаної

  • моркви

    1/4 склянки · тертої або дрібно нарізаної

  • селери

    1/4 склянки · тонко нарізаної

  • зеленого перцю

    1/4 склянки · нарізаного

  • цибулі

    1 ч. л. · дрібно нарізаної

  • сушеного кропу

    1/2 ч. л. · можна також узяти сушений базилік або петрушку

  • легкого або нежирного майонезу

    1/2 склянки

  • знежиреного натурального йогурту

    1/2 склянки

  • гірчиці

    1 ч. л.

  • лимонного соку

    1/2 ч. л.

  • цукру

    1/2 ч. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Помий і підготуй овочі до нарізання.

  3. 3

    Натри овочі на терці або тонко наріж їх гострим ножем.

  4. 4

    Виклади у велику миску.

  5. 5

    Додай кріп та/або інші пряні трави за смаком.

  6. 6

    Змішай майонез, йогурт, гірчицю, лимонний сік і цукор у невеликій мисці. Добре перемішай. Додай до овочів.

  7. 7

    Добре перемішай. Тримай у холодильнику до подачі.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play