Батат у карамелі
ВечеряЛегко

Батат у карамелі

Насолоджуйся цим гарніром на День подяки або будь-коли, коли батат у сезоні.

55 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 склянки (66 г)

73

Калорії

1g

Білок

17g

Вуглеводи

1g

Жир

1g

Клітковина

12g

Цукор

115mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • бататів

    1 1/2 склянки

  • щільно втрамбованого коричневого цукру

    1/4 склянки

  • просіяного борошна

    1 ч. л.

  • солі

    1/4 ч. л.

  • меленої кориці

    1/4 ч. л.

  • меленого мускатного горіха

    1/4 ч. л.

  • апельсинової цедри

    1/4 ч. л.

  • маргарину без солі

    1 ч. л.

  • апельсинового соку

    1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 175 °C.

  3. 3

    Розріж батат навпіл і вари до м’якості, але щоб залишався пружним (приблизно 20 хвилин). Коли трохи охолоне, очисти від шкірки і наріж скибочками завтовшки 0,6 см.

  4. 4

    Змішай цукор, борошно, сіль, корицю, мускатний горіх і терту апельсинову цедру.

  5. 5

    Виклади половину скибочок батата у форму для запікання середнього розміру. Посип пряною цукровою сумішшю.

  6. 6

    Розклади шматочками половину маргарину.

  7. 7

    Виклади другий шар батата, використовуючи решту інгредієнтів у тому ж порядку. Долий апельсиновий сік.

  8. 8

    Випікай без кришки 20 хвилин.

Нотатки

  • Батат і солодка картопля

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play