
Морква з помідорами і макаронами
Кожна порція цієї смачної і швидкої страви з макаронів містить 1 1/2 склянки овочів.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
165
Калорії
4g
Білок
26g
Вуглеводи
5g
Жир
4g
Клітковина
8g
Цукор
234mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії (або іншої олії для смаження)
1 ст. л.
мала нарізана цибулина
1
нарізані помідори сливки
4
консервованого томатного соку з низьким вмістом натрію
1/2 склянки
великих очищених і нарізаних морквин
6
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
цукру
1/4 ч. л.
нарізаної свіжої петрушки
2 ст. л. · або 1 ч. л. сушеної
вершкового масла
1 ч. л.
відварених макаронів-ріжків
1 склянка
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У каструлі обсмаж цибулю в олії до м’якості, не підрум’янюючи. Додай помідори, томатний сік, моркву, сіль, перець і цукор.
- 3
Накрий кришкою і туши на малому вогні 5 хвилин. Відкрий кришку і туши далі на малому вогні, часто помішуючи, ще 5 хвилин, поки морква не стане м’якою, а помідори не перетворяться на соус.
- 4
Вмішай петрушку.
- 5
Змішай вершкове масло з відвареними макаронами.
- 6
Додай макарони до морквяної суміші і перемішай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Rhode Island Cooperative Extension Expanded Food and Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.