
Селера з абрикосово-сирною намазкою
Хрумка солодка селера чудово підходить для перекусу і якраз пасує до цієї ароматної намазки. Наповнена сухофруктами й горіхами, ця апетитна швидка нежирна намазка готується заздалегідь або одразу перед подачею. Її також можна намазати на цільнозернові крекери як закуску.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
140
Калорії
6g
Білок
17g
Вуглеводи
6g
Жир
3g
Клітковина
12g
Цукор
217mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 5 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
розкришеного блакитного сиру
2 ст. л.
знежиреного вершкового сиру
3 ст. л.
знежиреного йогурту
1/2 склянки · натурального
сушені абрикоси
4
сушені фініки або інжир
4
горіхів пекан
1/4 склянки
селери
8 стебел
Інструкції
- 1
Наріж сухофрукти і горіхи пекан.
- 2
Змішай блакитний сир, вершковий сир і йогурт виделкою або міксером до однорідності.
- 3
Вмішай нарізані сухофрукти й горіхи. Постав намазку в холодильник до використання.
- 4
Наріж стебла селери на палички довжиною від 7,5 до 10 см.
- 5
Наповни шматочки селери намазкою.
Нотатки
- •Вибирай рівні, пружні стебла селери зі свіжим листям. Уникай ватяних, дерев’янистих чи млявих стебел.
- •Зберігай у пластиковому пакеті в холодильнику тиждень і більше.
- •Додавай нарізані стебла й листя селери в супи, рагу та запіканки для додаткової користі, смаку й хрумкості.
- •Додавай нарізану кубиками селеру до улюбленого салату з тунцем, куркою, яйцями чи овочами для приємної текстури.
- •Наріж селеру для ароматного доповнення до корисних страв у стилі стір-фрай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.