СніданокЛегко

Пишний вишневий панкейк

Name: Пишний вишневий панкейк
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 яйця; 1/2 склянки знежиреного молока; 1 ч. л. ванільного екстракту; 1/2 склянки пшеничного борошна; 1 ст. л. цукру; 1/8 ч. л. кориці; 2 ст. л. вершкового масла без солі; 2 склянки солодких вишень без кісточок, розрізаних навпіл, свіжих або розморожених без рідини; ¼ склянки нарізаного мигдалю (за бажанням)

Аромати ванілі, кориці й фруктів наповнять твій дім, щойно ти спечеш ці пишні вишневі панкейки. Якщо не любиш вишні, спробуй персики, груші або лохину.

20 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта

235

Калорії

Білок

29g

Вуглеводи

10g

Жир

Клітковина

15g

Цукор

62mg

Натрій

Насичені жири 5 g · Холестерин 170 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

яйця
3
знежиреного молока
1/2 склянки
ванільного екстракту
1 ч. л.
пшеничного борошна
1/2 склянки
цукру
1 ст. л.
кориці
1/8 ч. л.
вершкового масла без солі
2 ст. л.
солодких вишень без кісточок, розрізаних навпіл, свіжих або розморожених без рідини
2 склянки
нарізаного мигдалю (за бажанням)
¼ склянки

Інструкції

1
Вимий руки з милом.
2
Розігрій духовку до 230 °C.
3
У середній мисці або блендері збий яйця, молоко і ваніль до однорідності.
4
Змішай борошно, цукор і корицю. Додай до рідких інгредієнтів і перемішай, поки не зникнуть грудочки.
5
Поклади маргарин або вершкове масло в жаростійку сковороду діаметром 25-28 см або форму для запікання об’ємом від 2,5 до 3 літрів. Постав сковороду чи форму в гарячу духовку, поки масло не розтопиться й не почне булькати. Вийми з духовки. Швидко розклади вишні по дну гарячої сковороди чи форми.
6
Залий вишні тістом і за бажанням посип скибочками мигдалю.
7
Постав назад у духовку і випікай від 15 до 20 хвилин, поки краї не підрум’яняться, а середина не стане золотистою й пишною. Трохи остуди, перш ніж розрізати на 4 шматки. Пишна серединка осяде під час остигання.

Нотатки

•Спробуй інші фрукти, наприклад персики, груші або лохину.
•Подавай із натуральним або ванільним йогуртом.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.