Курячий суп посоле
Цей традиційний мексиканський суп має глибокий смак завдяки цілій курці. Кукурудзу гоміні шукай на полиці з консервами в супермаркеті.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта
286
Калорії
27g
Білок
26g
Вуглеводи
8g
Жир
6g
Клітковина
5g
Цукор
611mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 72 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
ціла курка, без шкіри, нарізана шматками
1
води
8 склянок
нарізаної цибулі
1/2 склянки
чорного перцю
1/4 ч. л.
меленого чилі
4 ст. л.
томатного соусу зі зниженим вмістом натрію
1 банка (8 унцій)
сушеного орегано
1/2 ч. л.
консервованої кукурудзи гоміні, білої або жовтої, промитої й без рідини
5 склянок · 2 банки по 15 унцій
тертого салату айсберг
3 склянки
лайм
1 · нарізаний на 6 часточок
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Поклади шматки курки у велику каструлю й залий 8 склянками води. Туши на середньому вогні 1 годину.
- 3
Додай до курки, що тушкується, нарізану цибулю, перець, мелений чилі, томатний соус і орегано.
- 4
Коли курка повністю звариться, вийми шматки з каструлі і прибери більшість кісток з курки та каструлі.
- 5
Поверни курку в каструлю.
- 6
Додай промиту кукурудзу гоміні до курки в каструлі й туши ще 45 хвилин.
- 7
Подавай із салатом айсберг і часточкою лайма.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
