
Курячий суп з перцем чилі
Ситний і смачний, цей суп багатий на білок і сам собою стає повноцінним обідом. Додай більше перцю чилі або дрібку пластівців червоного перцю, якщо любиш гостріше.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового супу, 1/6 рецепта
345
Калорії
52g
Білок
19g
Вуглеводи
6g
Жир
5g
Клітковина
3g
Цукор
292mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 150 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
шматочків курки без шкіри
3 фунти
нарізаних помідорів
2 склянки
подрібнений зубчик часнику
1
нарізаної цибулі
1/2 склянки
неострого перцю чилі, консервованого й нарізаного кубиками
1/4 склянки
квасолі пінто або нуту, консервованих чи зварених і без рідини
2 склянки
сіль і перець
за смаком, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Поклади шматочки курки у велику каструлю і залий водою, щоб покрила.
- 3
Вари на середньо-сильному вогні до готовності, приблизно 25 хвилин.
- 4
Вийми шматочки курки з бульйону.
- 5
Додай помідори, часник, цибулю і перець чилі.
- 6
Відділи м’ясо курки від кісток і поверни м’ясо в бульйон.
- 7
Додай квасолю, сіль і перець за смаком. Туши приблизно 15 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.