Курячий овочевий суп з кейлом
ОбідЛегко

Курячий овочевий суп з кейлом

Кейл і морква додають цьому ситному супу багато вітаміну А. Чудовий рецепт для гарного кейлу з фермерського ринку.

35 хв3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/3 рецепта

175

Калорії

16g

Білок

16g

Вуглеводи

5g

Жир

2g

Клітковина

3g

Цукор

54mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 44 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • олії

    2 ч. л. · або іншої олії для смаження

  • нарізаної цибулі

    1/2 склянки

  • нарізаної моркви

    1/2 склянки

  • сушеного чебрецю

    1 ч. л.

  • подрібнені зубчики часнику

    2

  • води

    2 склянки · або курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію

  • нарізаних помідорів

    3/4 склянки

  • звареної курки без шкіри, нарізаної кубиками

    1 склянка

  • звареного бурого рису

    1/2 склянки · або білого рису

  • нарізаного кейлу

    1 склянка · приблизно один великий листок

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій олію в середній каструлі. Додай цибулю і моркву. Обсмаж до м’якості, приблизно від 5 до 8 хвилин.

  3. 3

    Додай чебрець і часник. Обсмажуй ще одну хвилину.

  4. 4

    Додай воду або бульйон, помідори, курку, зварений рис і кейл.

  5. 5

    Туши від 5 до 10 хвилин.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University The Washington Senior Farmers Market Nutrition Program Puyallup Research and Extension Center

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play