
Шоколадний торт з кабачком
Додавання кабачка в шоколадний торт додає смаку, а ще клітковини, вітаміну К, фосфору та фолієвої кислоти.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматок, 1/12 рецепта
226
Калорії
3g
Білок
26g
Вуглеводи
13g
Жир
1g
Клітковина
13g
Цукор
289mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 51 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олія
1/2 склянки · або будь-яка олія на твій смак
суміш для торта з чорного шоколаду
1 упаковка
мелена кориця
1 ч. л.
яйця
3
вода
1 1/4 склянки
тертий або дрібно нарізаний кабачок
1 склянка
подрібнені волоські горіхи
1/4 склянки, за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Змасти і обсип борошном форму для кекса чи бабки 25 см.
- 3
У великій мисці змішай суміш для торта та корицю.
- 4
Додай яйця, воду й олію. Перемішай до однорідності, а потім збий міксером на середній швидкості 2 хвилини.
- 5
Обережно вмішай кабачок. За бажанням додай горіхи.
- 6
Вилий у підготовлену форму. Випікай від 50 хвилин до 1 години, поки торт не пружинитиме при легкому натисканні.
Нотатки
- •Можеш використати змащену форму 23×33 см. Тоді випікай 45 хвилин.
- •Щоб зробити торт легшим, заміни цілі яйця на 6 білків.
- •Заміни 1/2 склянки олії на 1/2 склянки яблучного пюре.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from: Aunt Barbara's Chocolate Squash Cake, Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.