Мафіни з гарбузом, пеканом, цукром і корицею
Ці мафіни готують із цільнозернових висівкових пластівців, гарбуза, горіхів пекан і спецій. Вони чудово смакують осіннього дня, та й у будь-яку пору року!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 мафін, 1/12 рецепта
137
Калорії
3g
Білок
25g
Вуглеводи
3g
Жир
2g
Клітковина
11g
Цукор
205mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 18 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
цукор, розділений на частини
1/2 склянки
кориця, розділена на частини
2 ч. л.
висівкові пластівці
1 склянка
знежирене молоко
1 склянка
борошно
1 склянка
розпушувач
1 ст. л.
харчова сода
1/2 ч. л.
консервований гарбуз
1 склянка
яйце
1
ваніль
1 ст. л.
дрібно нарізані горіхи пекан
1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C. Обприскай 12 комірок форми для мафінів кулінарним спреєм.
- 3
У невеликій мисці змішай 2 ст. л. цукру та 1/2 ч. л. кориці; відклади.
- 4
У великій мисці змішай пластівці з молоком і залиш на 5 хвилин.
- 5
У мисці змішай решту цукру й кориці, борошно, розпушувач і соду. Вбий гарбуз, яйце та ваніль у пластівці.
- 6
Обережно вмішай суху суміш, стежачи, щоб не перемішати забагато. Розклади тісто у підготовлену форму і посип горіхами пекан та цукрово-корицевою сумішшю.
- 7
Випікай від 20 до 25 хвилин або поки зубочистка не вийде сухою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Ross County Extension Office
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
