
Курка з цитрусовими
Курячі стегна обвалюють в орегано, кмині та лаймовому соку і запікають у духовці до м’якості та золотистої скоринки.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 4 унції
186
Калорії
25g
Білок
2g
Вуглеводи
8g
Жир
1g
Клітковина
0g
Цукор
402mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 133 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
курячі стегна по 6 унцій
4 · на кістці
сушений орегано
2 ч. л.
мелений кмин
1 ч. л.
свіжий лаймовий сік
2 ст. л. · приблизно 1 лайм
кошерна сіль
1/2 ч. л.
чорний перець
1/4 ч. л.
нарізаний скибочками апельсин
1 · за бажанням, для прикраси
Інструкції
- 1
Розігрій духовку до 220 °C.
- 2
Щоб обробити курку, виклади стегна на дошку шкіркою догори. Натисни на них, щоб вийшов зайвий жир. Гострим ножем зріж зайвий жир.
- 3
Поклади курку, орегано, кмин, лаймовий сік, сіль і перець у миску та добре перемішай. Переходь до наступного кроку або накрий і постав у холодильник, можна на всю ніч.
- 4
Викладай вміст миски у форму для запікання і постав у духовку.
- 5
Запікай близько 1 години, поки курка повністю не приготується і не рум’яниться.
- 6
Подавай одразу.
Нотатки
- •Замість лаймового соку можна взяти апельсиновий або лимонний.
- •Прикрась скибочками апельсина або часточками лайма.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.