
Злаковий салат «конфеті»
Спробуй цей рецепт з різними овочами, поки не знайдеш поєднання, яке найбільше сподобається тобі й родині.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 3/4 склянки готового салату, 1/6 рецепта
233
Калорії
4g
Білок
35g
Вуглеводи
8g
Жир
4g
Клітковина
2g
Цукор
170mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нешліфованого бурого рису
1 1/2 склянки
води
3 склянки
вичавлені лимони
2
стебла зеленої цибулі
3 · зелена цибуля
подрібненої свіжої петрушки
1/4 склянки
солі
1/2 ч. л.
чорного перцю
1 щіпка
оливкової олії
1/4 склянки · або іншої олії для смаження
овочевої суміші, нарізаної дрібними шматочками
1 1/2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Промий рис і поклади в каструлю об’ємом 2 л разом із водою. Доведи до кипіння, потім зменш вогонь і вари без кришки, поки вся вода не вбереться (приблизно 45 хвилин).
- 3
Перелий у середню миску і дай охолонути.
- 4
Полий рис лимонним соком і перемішай. Коли рис охолоне до теплого стану, додай овочі, сіль, перець і олію.
- 5
Перемішай і постав у холодильник щонайменше на 1 годину. Цю страву можна подавати й теплою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cent$ible Nutrition Cookbook University of Wyoming Cooperative Extension Cent$ible Nutrition Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.