
Кукурудзяна запіканка
Ця улюблена родинна запіканка смакує на сніданок чи обід. Додай смаку, полив зверху свіжою томатною сальсою.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматочок
169
Калорії
5g
Білок
31g
Вуглеводи
4g
Жир
2g
Клітковина
4g
Цукор
73mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 55 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нарізаної цибулі
1/2 склянки
олії
1 1/2 ч. л.
вершкової кукурудзи зі зниженим вмістом натрію
1 банка · приблизно 15 унцій
жовтого кукурудзяного борошна
3/4 склянки
молока 1% жирності
1/2 склянки
сухої яєчної суміші
4 ст. л. · або 2 яйця
пшеничного борошна
1/4 склянки
розпушувача
1/2 ч. л.
антипригарний кулінарний спрей
Інструкції
- 1
Розігрій духовку до 175 °C.
- 2
У каструлі обсмаж цибулю в олії на середньому вогні до м’якості (приблизно від 4 до 5 хвилин).
- 3
Відкрий консервовану кукурудзу і злий рідину в мірну склянку. За потреби додай води, щоб вийшла 1 склянка рідини.
- 4
Додай рідину і кукурудзяне борошно до готової цибулі в каструлі. Помішуй, поки суміш не закипить.
- 5
Зніми каструлю з вогню. Вмішай молоко, кукурудзу і суху яєчну суміш.
- 6
У мисці змішай борошно і розпушувач. Додай кукурудзяну суміш. Добре перемішай.
- 7
Обприскай форму діаметром 23 см антипригарним спреєм. Перелий суміш у форму. Випікай від 25 до 30 хвилин. Наріж на 6 порцій.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.