Кукурудзяний салат зі свіжим базиліком і лимоном
Чудовий спосіб використати свіжу кукурудзу в сезон. Приготуй увечері напередодні наступного барбекю чи родинного зібрання.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта
136
Калорії
4g
Білок
21g
Вуглеводи
6g
Жир
2g
Клітковина
7g
Цукор
18mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
качанів кукурудзи
6 · приблизно 3 склянки
нарізаної червоної цибулі
2 ст. л.
лимонного соку
2 ст. л.
цукру
1/8 ч. л.
оливкової олії
2 ст. л. · або іншої олії для смаження
нарізаного свіжого базиліку
1 ст. л. · або 1 ч. л. сушеного базиліку
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Звари кукурудзу в киплячій воді або в мікрохвильовці.
- 3
Зрізай зерна з качанів. Додай цибулю.
- 4
У невеликій мисці збий лимонний сік із цукром. Додай олію і перемішай.
- 5
Вмішай олійно-лимонну суміш і базилік. Додай сіль і перець за смаком (за бажанням).
- 6
Постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
