Начинка з кукурудзяного хліба
У деяких родинах цю страву називають «начинкою», в інших «фаршируванням». Хоч би як ти її називав, кукурудзяний хліб, бульйон і ароматні трави чудово поєднуються в цій традиційній страві.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція, 1/8 рецепта
173
Калорії
6g
Білок
21g
Вуглеводи
8g
Жир
1g
Клітковина
4g
Цукор
264mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 17 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1 ч. л. · або іншої олії для смаження
стебла тонко нарізаної зеленої цибулі
4
стебло селери
1
курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
1 1/2 склянки
сушеної шавлії
1 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
кукурудзяного хліба, покришеного
4 склянки
замінника яйця
1/2 склянки
нарізаних горіхів пекан
1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Злегка обприскай квадратну форму 20x20 см олійним спреєм.
- 3
На великій сковороді розігрій олію на середньому вогні, розподіливши по дну. Тримай зелену цибулю й селеру від 4 до 5 хвилин, поки не стануть м’якими, зрідка помішуючи. Вмішай бульйон, шавлію і перець.
- 4
Виклади кукурудзяний хліб у велику миску. Вмішай овочеву суміш, замінник яйця і горіхи пекан (суміш вийде вологою). Перекладай у форму для запікання.
- 5
Запікай 30 хвилин, поки не пропечеться і зверху не зарум’яниться. Перекладай у посуд для подавання.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
