Кускус з горохом і цибулею
Кускус готують із шавлією, горохом і цибулею на ситний гарнір. Шукай кускус або цільнозерновий кускус на полиці біля рису.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
181
Калорії
7g
Білок
35g
Вуглеводи
2g
Жир
4g
Клітковина
4g
Цукор
39mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1 ч. л.
дрібно нарізаної цибулі
1 склянка
замороженого зеленого гороху
1 склянка
меленої шавлії
1/2 ч. л.
води
1 1/3 склянки
кускусу
1 склянка
сіль
1/2 ч. л., за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
З’єднай олію і цибулю у важкій сковороді.
- 3
Обсмажуй від 5 до 10 хвилин, поки злегка не підрум’яниться.
- 4
Додай горох, шавлію, воду, кускус і, за бажанням, сіль.
- 5
Накрий кришкою і туши на середньому вогні приблизно 5 хвилин, поки горох не стане м’яким, але залишиться яскраво-зеленим, а вода повністю не вбереться.
- 6
Розпуши виделкою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
