
Мафіни з журавлиною і гарбузом
Смакуй цими смачними мафінами на сніданок у будь-яку пору року: використовуй консервований гарбуз і заморожену журавлину.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 мафін, 1/12 рецепта
207
Калорії
3g
Білок
32g
Вуглеводи
7g
Жир
2g
Клітковина
14g
Цукор
233mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 34 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
борошна
2 склянки
цукру
3/4 склянки
розпушувача
3 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
кориці
1/2 ч. л.
запашного перцю
3/4 ч. л.
олії
1/3 склянки · або іншої олії за бажанням
яйця
2
гарбуза
3/4 склянки · консервованого
свіжої або замороженої журавлини
2 склянки · нарізаної
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Просій сухі інгредієнти (від борошна до запашного перцю) і відклади.
- 4
Збий олію, яйця і гарбуз до однорідності.
- 5
Додай вологі інгредієнти (гарбузову суміш) до сухих одразу всі. Розмішай, поки тісто не зволожиться.
- 6
Обережно вмішай нарізану журавлину.
- 7
Розклади ложкою у форму для мафінів з паперовими капсулами.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.