Хрусткі котлети з судака
Ці котлети з судака запікають, а не смажать, тож вони смачні і не такі жирні!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
94
Калорії
10g
Білок
6g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
1g
Цукор
390mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 55 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
подрібненого філе судака (свіжого або замороженого)
1 фунт · 2 філе по 8 унцій
подрібненої цибулі
1/2 склянки
подрібненої селери
1/2 склянки
нежирного майонезу
2 ст. л.
подрібнених крекерів зі зниженим вмістом солі
1 склянка
яйце (або 2 ст. л. сухої яєчної суміші + 1/4 склянки води)
1
часникового порошку
1/2 ч. л.
кропу
1/2 ч. л.
паприки
1/2 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
кулінарний спрей
Примітка: «подрібнений» означає нарізаний на крихітні шматочки.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 190 °C. Виклади подрібнену рибу в друшляк і сильно притисни, щоб вийшло якомога більше вологи.
- 3
У середній мисці змішай рибу, цибулю, селеру, майонез, крекери, яйце, часниковий порошок, кріп, паприку і сіль. Дай постояти 10 хвилин.
- 4
Сформуй 8 котлет. Побризкай деко кулінарним спреєм і виклади котлети на відстані щонайменше 2,5 см одна від одної.
- 5
Запікай від 10 до 15 хвилин, переверни і запікай ще 10 хвилин. Подавай теплими.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
