Кубинська квасоля з рисом
Оцет, орегано, часник і цибуля надають яскравого смаку цьому класичному рецепту рису з квасолею.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/2 склянки готової квасолі з рисом, 1/4 рецепта
403
Калорії
18g
Білок
76g
Вуглеводи
4g
Жир
16g
Клітковина
4g
Цукор
294mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
1 ч. л.
подрібненого часнику
1 ст. л.
нарізаної цибулі
1 склянка
нарізаного кубиками зеленого болгарського перцю
1 склянка
чорної квасолі, консервованої, з низьким вмістом натрію
3 склянки · або звареної з сухої
курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
2 склянки
оцту
1 ст. л.
сушеного орегано
1/2 ч. л.
чорного перцю
за смаком
вареного бурого рису
3 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій оливкову олію у великій сковороді з антипригарним покриттям. Обсмаж часник, цибулю і зелений болгарський перець до золотистого кольору, приблизно 3 хвилини.
- 3
Додай квасолю, бульйон, оцет і приправи, доведи до кипіння, а тоді зменш вогонь. Туши під кришкою 5 хвилин.
- 4
Виклади поверх вареного рису і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
