
Салат з огірків і лохини
Швидкий, простий і освіжаючий салат зі свіжою лохиною й хрусткими шматочками огірка, фетою, рукколою та заправкою з лайма.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
232
Калорії
8g
Білок
27g
Вуглеводи
11g
Жир
4g
Клітковина
8g
Цукор
424mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 8 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
Заправка
оливкової олії першого віджиму
1 1/2 ст. л.
білого бальзамічного (або іншого) оцту
2 ст. л.
соку лайма, свіжовичавленого або з пляшки
1 ст. л.
цукру
1 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
перцю
1/8 ч. л.
Салат
свіжої лохини
1 склянка
середній тепличний огірок, нарізаний невеликими шматочками
1
свіжої рукколи
4 склянки
середньої червоної цибулини, тонко нарізаної
1/4
розсипчастого нежирного сиру фета
1/4 склянки
грубо нарізаних волоських горіхів
2 ст. л. · підсмажених, за бажанням
цільнозернового хліба
4 скибки
Інструкції
- 1
У невеликій мисці збий разом інгредієнти для заправки.
- 2
У великій мисці змішай усі інгредієнти салату, крім хліба.
- 3
Перед подачею додай заправку до салату і перемішай.
- 4
Підсмаж хліб, а тоді наріж на чотири шматочки.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.