Салат з огірків і лохини
ОбідСередньо

Салат з огірків і лохини

Швидкий, простий і освіжаючий салат зі свіжою лохиною й хрусткими шматочками огірка, фетою, рукколою та заправкою з лайма.

20 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

232

Калорії

8g

Білок

27g

Вуглеводи

11g

Жир

4g

Клітковина

8g

Цукор

424mg

Натрій

Насичені жири 3 g · Холестерин 8 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • Заправка

  • оливкової олії першого віджиму

    1 1/2 ст. л.

  • білого бальзамічного (або іншого) оцту

    2 ст. л.

  • соку лайма, свіжовичавленого або з пляшки

    1 ст. л.

  • цукру

    1 ч. л.

  • солі

    1/4 ч. л.

  • перцю

    1/8 ч. л.

  • Салат

  • свіжої лохини

    1 склянка

  • середній тепличний огірок, нарізаний невеликими шматочками

    1

  • свіжої рукколи

    4 склянки

  • середньої червоної цибулини, тонко нарізаної

    1/4

  • розсипчастого нежирного сиру фета

    1/4 склянки

  • грубо нарізаних волоських горіхів

    2 ст. л. · підсмажених, за бажанням

  • цільнозернового хліба

    4 скибки

Інструкції

  1. 1

    У невеликій мисці збий разом інгредієнти для заправки.

  2. 2

    У великій мисці змішай усі інгредієнти салату, крім хліба.

  3. 3

    Перед подачею додай заправку до салату і перемішай.

  4. 4

    Підсмаж хліб, а тоді наріж на чотири шматочки.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play