Curtido Salvadoreño (капустяний салат)
ОбідЛегко

Curtido Salvadoreño (капустяний салат)

Цей салат стане чудовим гарніром на наступному барбекю.

2 год 15 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового салату, 1/8 рецепта (159 г)

51

Калорії

2g

Білок

10g

Вуглеводи

1g

Жир

4g

Клітковина

6g

Цукор

179mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • капусти, нарізаної

    1 качан

  • середні терті моркви

    2

  • мала нарізана цибулина

    1

  • пластівці червоного перцю

    за бажанням, 1/2 ч. л.

  • орегано

    1/2 ч. л.

  • олії

    1 ч. л.

  • солі

    1/2 ч. л.

  • коричневого цукру

    1 ч. л.

  • оцту

    1/4 склянки

  • води

    1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Обшпар капусту окропом протягом 1 хвилини. Злий воду.

  3. 3

    Виклади капусту у велику миску і додай терту моркву, нарізану цибулю, червоний перець, орегано, оливкову олію, сіль, коричневий цукор, оцет і воду.

  4. 4

    Постав у холодильник щонайменше на 2 години перед подачею.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play