Turkish Beef Dürüm Plate
Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
46 g
Білок
104 g
Вуглеводи
40 g
Жир
Інгредієнти
400 КалLavash flatbread
2 large
500 КалBeef döner
250 g
15 КалShawarma seasoning
2 tsp
780 КалFrench fries
250 g
100 КалHummus
60 g
73 КалGarlic yogurt sauce
120 g
18 КалTomato and onion
60 g
8 КалPickles
40 g
Інструкції
- 1
Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.
- 2
Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.
- 3
Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.
- 4
Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.
- 5
Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
